Au Québec, le phénomène des ponts couverts est indissociable de l'histoire de l'ouverture des régions à la colonisation. Ces ouvrages en bois étaient un lieu de passage primordial entre les nombreuses colonies dispersées sur un vaste territoire. Historiquement, le Saguenay—Lac-Saint-Jean a déjà compté plusieurs ponts couverts. Presque disparue aujourd'hui, l'infrastructure demeure toujours un exemple de savoir-faire et d'adaptation à son environnement. Lire la suite
Les kayaks de mer sont sur le toit de la voiture. Tout l’équipement est dans le coffre, prêt à servir. La journée semble idéale. C’est ce que vous attendiez ! Question ? Ou aller pour pouvoir mettre à l’eau facilement et réaliser une agréable excursion de quelques heures sur le fjord du Saguenay ? Lire la suite
L'Halloween s'annonce festive et on est fébrile! On se prépare, on décore en grand, on dégote notre costume, celui de nos enfants... Le jour venu on fête comme il se doit, on se sucre le bec en masse, on en profite... Mais arrive aussi le moment où il faut défaire les décorations et on se retrouve avec 3-4 citrouilles qui ne servent plus à rien. Ça vous arrive à chaque année? Ça tombe bien, parce que cette année, on vous suggère de les cuisiner, et pas n'importe comment! Avec des recettes faciles provenant de deux chefs réputés, membres de la Zone Boréale - Ambassadeurs de saveurs. Lire la suite
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