Les marchés de Noël sont l’occasion de rencontrer les artisans et les marchands de la région, mais sont d’autant plus des lieux idéaux pour trouver des cadeaux originaux à offrir à votre entourage. Voici donc quelques marchés qui se trouvent dans la région.
Je suis assise au Café du Presbytère de Chicoutimi. Du sourire qui illumine son visage à ses yeux qui s’embuent dès qu’elle me parle de ses cueillettes en forêt, je devine rapidement que les feuilles et les grains qui se nichent au creux de sa main offrent bien plus que des propriétés nutritives. Pour Nathalie Thibault, qui me décrit chacune de ses trouvailles, «?ce sont de petites histoires. Chaque fois que je trouve quelque chose, c’est comme si je découvrais un trésor.?»
L’Orée des champs, c’est l’histoire d’une troisième génération de passionnés du terroir québécois qui démocratisent l’agneau une bouchée à la fois. Sur leur terre familiale située à Saint-Nazaire, les animaux sont élevés aux côtés d’une imposante grange moderne où l’on peut savourer la viande fraîche préparée avec soin.

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