Quiconque ayant des enfants sait à quel point il est facile de se laisser emporter par la routine et de faire passer son couple au second plan. Mon conjoint et moi ne faisons pas exception à cette réalité, et en tant que parents de deux enfants, il était plus que temps que nous nous retrouvions en tête à tête pour une escapade romantique. Nous avons eu la chance d’obtenir une chambre à la dernière minute à L’Auberge des 21, lieu tout désigné pour se retrouver et vivre un week-end en amoureux.
Dès que nous avons franchi les portes de l’Auberge, la première chose qui nous a frappés, c’est la propreté impeccable des lieux. L’atmosphère était à la fois solennelle et distinguée, créant une ambiance parfaite pour notre escapade romantique. La chaleureuse Valéria, propriétaire de l’auberge, nous a accueillis avec une gentillesse sincère et nous a remis les clés de notre chambre. Celle-ci était simplement magnifique: un lit king, parfaitement mis en place, un confortable divan et une chambre de bain complète nous ont permis de nous sentir instantanément à l’aise. Mais le clou du spectacle était la vue imprenable depuis notre fenêtre, donnant sur La Baie des Ha! Ha!, nous laissant percevoir au loin les splendeurs du fjord du Saguenay. Nous nous sentions véritablement privilégiés.
En mode découverte des environs
Puisque nous sommes arrivés en fin d’après-midi, nous avions quelques heures devant nous avant le souper. En regardant par la fenêtre de notre chambre, nous nous sommes rendus compte qu’un bâteau de croisière était amaré au quai des croisières, et que le Parc Mars, devant l’Auberge, était rempli de gens. L’ambiance était décidément au rendez-vous! Nous avons donc décidé de sortir nous promener pour découvrir les alentours.
Nous avons eu la chance de profiter d’une journée automnale ensoleillée. Le soleil perçait, le ciel était bleu et les montagnes ne laissaient pas leur place dans le paysage. Le bâteau de croisière se tenait fièrement devant nous, et ses passagés, libérés pour quelques heures semblaient heureux de découvrir la ville de La Baie et ses environs. L’ambiance était enivrante, et nous ne pouvions qu’être heureux de faire partie de cette frénésie.
Après notre marche près du quai des croisières, nous étions fin prêts à poursuivre notre chemin et à découvrir les environs. Ce qui est génial, c’est que comme l’Auberge des 21 est située parfaitement en plein coeur du centre-ville de La Baie, il ne manque pas d’options à proximité pour profiter de la journée. Plusieurs restaurants, microbrasseries et petites boutiques sont ouvertes et il fait bon de marcher dans la ville sans avoir vraiment de destination précise. Tant que nous sommes tous les deux, quoi demander de plus?
Un repas et une soirée parfaite
Nous sommes tranquillement retournés à l’Auberge, où nous avions réservé notre souper pour 19h. De retour dans notre chambre, nous disposions encore d’une bonne heure devant nous. Nous en avons profité pour déboucher une bouteille de bulles et la déguster dans le bain à remous. Un moment romantique à souhait!
Notre forfait d’hébergement incluait une chambre avec lit King, ainsi qu’un souper gastronomique de quatre services au Restaurant de l’Auberge des 21. Et quelle expérience gastronomique ce fut ! J’avais déjà eu l’occasion de souper à l’Auberge par le passé, et cette fois-ci encore, l’expérience a surpassé toutes mes attentes. La terrine forestière, les pétoncles, l’omble, le saumon, le gâteau au formage – chaque plat était une explosion de saveurs exquises. Mon conjoint et moi sommes des amateurs de cuisine, et je peux dire que nous n’avons pas été déçus.
Exaltés par ces sensations culinaires, nous avions plus qu’envie de prolonger cette soirée mémorable. Sous le ciel maintenant rempli d’étoiles, nous avons décidé d’aller marcher tranquillement en longeant le bord de l’eau en face de l’Auberge des 21. Encore plus tard dans la soirée, la ville est toujours animée et l’ambiance est réconfortante. Je dois avouer que je n’avais pas souvent eu l’occasion d’explorer la ville de La Baie, mais maintenant, je comprends pourquoi elle suscite tant d’engouement. C’est un endroit charmant, romantique, et il convient parfaitement aux épicuriens de ce monde.
Emplis de joie après cette soirée mémorable – mais tout de même épuisés – nous sommes retournés dans notre chambre pour une nuit reposante, baignée de confort et de détente.
Douce matinée et petit-déjeuner
Le lendemain matin, nous avons profité du petit-déjeuner continental inclus dans notre forfait d’hébergement. Une fois de plus, nous n’avons pas été déçus : croissants fraichement cuits, confitures de fruits faites maison, garniture au saumon fumé, salade de tomates, fromages, et bien plus encore. Tout cela servi dans le charmant petit salon adjacent à la réception, devant de grandes fenêtres offrant une vue panoramique sur La Baie. Une vue imprenable pour clore en beauté notre escapade en amoureux.
Plusieurs forfaits sont disponibles pour garantir un séjour sans cassage de tête. Nous avions choisi le forfait classique, incluant la chambre, le souper quatre services et le petit-déjeuner continental. Certains forfaits offrent même un somptueux repas gastronomique neuf services (découvrez l’expérience de Marie-Laurence qui a vécu l’expérience culinaire) ou une bouteille de vin mousseux livrée directement à la chambre. Ces combinaisons sont idéales pour une escapade romantique. De plus, la location de vélos gratuite est offerte du printemps à l’automne pour explorer La Baie et ses environs.
Le personnel, courtois, souriant, et attentionné, a contribué à rendre notre expérience mémorable de A à Z. Notre séjour à l’Auberge des 21 nous a tellement enchantés que nous nous sommes promis de nous retrouver au même endroit, à la même date, l’an prochain. Je recommande vivement à tous les couples de s’offrir une telle expérience. C’est une preuve que l’on n’a pas besoin de partir bien loin pour décrocher complètement et se retrouver en amoureux, même si ce n’est que pour une seule soirée.